Thứ Ba, 17 tháng 3, 2015

Vì sao không đưa kim khí vào lò vi sóng

vì sao lại ko đưa đồ kiem loại vào lò vi sóng? Đây là câu hỏi của rất nhiều người tới Smilemart. Hẳn nhiên , bạn vẫn có xác xuất dùng các loại bát , hộp kim khí hấp thức ăn trong lò vi sóng , nhưng theo giảng giải , điều đó bất nghĩa và có xác xuất rất hiểm nguy nữa...
Theo Caroline A. Ross , một giáo sư Kỹ thuật và Khoa học vật liệu của Toyota , sẽ là phản hiệu quả nếu bạn đặt một cái gì đó bằng kim khí vào lò vi sóng khi muốn hâm nóng nó lên. lò vi sóng là một dạng của bức xạ điện từ , giống như sóng vô tuyến. Chúng được tạo ra bởi một thiết bị có tên magnetron , và xung nhịp rung các phần tử của các đối tượng khi đặt trong lò vi sóng diễn ra ở một tần số đã được hiệu chỉnh cẩn thận.

Sóng viba dội lại các thành kim khí bên trong lò vi sóng Bluestone , đi qua các lớp giấy , pha lê , nhựa , nhưng chúng được thực phẩm hấp thụ – đặc biệt hơn , chúng được các hàm lượng nước của thực phẩm hấp thụ. Quá trình hấp thụ này làm các phân tử ngả nghiêng hỗ tương , tạo ra nhiệt và nấu thức ăn từ trong ra ngoài , từ ngoài vào trong , hoặc đều đều , tùy thuộc vào nơi chứa nước trong thực phẩm.
Nếu sử dụng bát hoặc một vật đựng thức ăn bằng kim khí vào lò vi sóng , nó sẽ khiến các sóng viba bị lệch khỏi thực phẩm , Ross giảng giải. Đồ kim khí sẽ khiến các sóng viba nhảy bất thường , có xác xuất phá hỏng cả nội thất của lò vi sóng. Thực ra , kim khí v rất tốt với loại bức xạ này , bởi thế cửa sổ gắn ở trước lò vi sóng có chứa một miếng lưới kim khí để bạn có xác xuất nhìn xuyên vào trong lò vi sóng , nhưng từ đó các sóng viba chẳng thể thoát ra.
Trong 1 vài trường hợp , kim khí trong lò vi sóng có xác xuất trở nên rất nóng , chính bởi thế các nhà sinh sản thực phẩm đã khéo léo# tận dụng điều này. 1 vài loại soup và bánh có xác xuất hâm trong lò vi sóng Electrolux thường được đóng gói trong một lớp kim khí mỏng bên dưới chiếc nắp phi kim , bởi thế thức ăn được giữ trong kim khí có màu nâu rất đẹp , nhưng nếu để chúng quá thêm vài phút , chúng có xác xuất cháy đen.
Hoạt động vật lý tương tự này có xác xuất diễn ra trên 1 vài loại kim khí. Sự ngả nghiêng của các sóng viba có xác xuất tạo ra một trường điện tụ hội ở các góc hoặc cạnh của vật kim khí , ion hoá không khí chung quanh , bởi thế “bạn có xác xuất nghe thấy các tiếng nổ lách tách” , Ross nói. “Bạn cũng có xác xuất thấy các tia lửa , hơi giống như tia chớp”. Màn trình diễn thanh âm và ánh sáng vi sóng này không hề bị kim khí khắc chế , nên khá nguy hiểm.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét