- Nồi , chảo gang: Đây là loại nguyên liệu vô cùng lý tưởng để đun nấu trên bếp từ. Vì gang có hiệu suất sinh nhiệt cao hơn so với các nguyên liệu khác , dù thời gian làm nóng khá lâu nhưng lại giữ nhiệt rất tốt. Ngoài ra , bạn phải chọn loại nồi , chảo gang dày để tránh gỉ sét , ngăn sự biến hóa của đồ ăn có tính axit và chống thực phẩm bám vào khi nấu. Khi vệ sinh cũng phải cẩn thận tránh làm tróc lớp canh gác trên nồi , chảo gang.
- Gang tráng men: Bộ nồi Fivestar bếp từ làm bằng gang tráng men cũng rất hạp khi dùng trên bếp từ vì chúng rất nhẹ , dễ rửa sạch và không biến hóa với các thức ăn có tính axit. Bên cạnh đó , chất liệu tráng men nhìn khá đẹp mắt , sẽ tăng tính thẩm mỹ cho Bếp và cả món ăn khi chế biến.
- Inox: Bộ nồi đun bếp từ bằng inox cũng là chọn lựa đi hàng đầu của người nội trợ vì nồi inox có tính thu nhiệt nhanh , tỏa nhiệt đều , chống cháy khét lại tùng tiệm thời gian đun nấu. Tuy nhiên nồi inox cũng phải dày để chống gỉ sét , chống dính ( từ 2 đến 3 đáy ). Xịn nhất , bạn nên chọn lựa nồi dùng bếp từ bằng inox có kiên cố , mang thương hiệu uy tín để an tâm đun nấu. Chú ý , nồi inox 304 không nhiễm từ , nên không dùng được trên bếp từ.
- Đĩa từ: Nếu bạn có một chiếc nồi hoặc chảo không tương hợp với bếp từ thì hãy dùng một chiếc đĩa từ đặt bên dưới khi đun nấu. Cách làm này vừa giải quyết được tình trạng bếp từ Xin từ nồi , vừa giúp bạn tùng tiệm khi phải mua thêm bộ nồi nấu ăn điện từ.
- thủy tinh cao cấp : 1 bộ nồi thủy tinh cao cấp như bộ nồi vision cũng có khả năng nấu ăn được với bếp từ. Sang và đẹp đẽ khi nấu ăn vì có khả năng nhìn trực tiếp thấy đồ ăn , bộ nồi vision đang được nhiều người tin dùng.
Cách đơn giản nhất để soát nồi có khả năng dùng trên bếp từ hay không là dùng từ thạch , nếu từ thạch dính chặt vào đáy nồi là nồi đó có khả năng dùng được trên bếp từ.
Không phải công cụ nấu ăn nào cũng dùng được với bếp từ. Lạc quan những chia sẻ của dienmayxanh.com sẽ giúp bạn chọn được bộ nồi bếp từ hạp cho nhà bạn mình.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét